Die Konsumgüterindustrie (Leichtindustrie) produziert Güter für den privaten Ge- oder Verbrauch oder handelt damit. Zu den wichtigsten Produktgruppen zählen z. B. Elektro-Haushaltsgeräte (Waschmaschine, Fernseher), Textilien (Kleidung, Schuhe), Einrichtungsgegenstände wie Möbel, Nahrungs- und Genussmittel (Wassereis, Bier), Kosmetika.
Viele große und auch kleine, bekannte und weniger bekannte Konsumgüterunternehmen gibt es im IHK-Bezirk Dortmund.
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